Для получения хлопьев цельные зёрна овса сушат, очищают, шлифуют и пропаривают. Под действием пара зёрна становятся мягкими, что заметно сокращает время для их приготовления.
Диетологи рекомендуют отдавать предпочтение хлопьям, требующим варки, так как они ближе к цельному зерну и дают более длительное ощущение сытости.
Вкус у овса неповторим: нежный, с ореховым привкусом. У овсянки, сваренной на молоке, более яркий вкус. Также у этой каши особенная, узнаваемая консистенция: густая, клейкая, тягучая. У овса могут быть и другие вкусы, в зависимости от того, что из него приготовлено.
Время приготовления: 1 минута Время приготовления: 3 минуты Время приготовления: 5 минут Время приготовления: 10 минут Время приготовления: 15 минут
Тонкие хлопья среднего размера из цельнорезанного зерна, которые не требуют варки.
Тонкие хлопья мелкого размера из цельнорезанного зерна.
Тонкие хлопья среднего размера из цельнорезанного зерна.